Her op til jul har vi fået slagtet endnu en flot ungtyr. Han er klar til levering torsdag den 19/12-2019.Der er stadig kød tilbage, så skal du have lækkert oksekød til nytårsmenuen, i stedet for julemaden i dagene mellem jul
Julemarkeder
Nu er julepynten så småt ved at komme frem i butikkerne, og julemarkederne står for døren. De første begynder i denne weekend, hvor vi er i Holte og på Frederiksberg. I Holte er vi igen i år til messe på
Frisk oksekød til påsken
Vi har fersk kød igen den 6. april, så vi har noget at tilbyde folk i påsken. Vi kører varetur den 6., og ellers har vi åbent alle dage i påsken, så bare kom forbi. Det er fyren i midten
Et par stemningsbilleder fra stalden
Det er altid hyggeligt at se til dyrene i stalden. På det første billede er vi nede hos tyrekalvene midt på dagen. De boltrer sig i halmen efter morgenfodringen. Det andet billede er taget tæt på midnat i kostalden. Katten
Åbent i vinterferien
Så blev det endelig vinter, lige som vinterferien begyndte. Vi har åbent i gård-butikken i denne uge, så alle feriegæster og fastboende er velkomne til at komme forbi og se på varerne.
Åbent Hus
På lørdag holder vi igen åbent hus. Den 17. december kl. 11-15 er alle velkomne til at komme forbi og se gården og dyrene. Der er rundvisning i staldene og en smagsprøve på vores pålæg og spegepølser. Bagefter kan man
Vinsmagning
Lørdag den 17. december kl. 14 afholder vi vinsmagning. Vi har en masse god vin fra Alsace og Côtes du Rhône liggende, og derfor vil vi gerne give vores bud på nogle gode vine til julemiddagen eller nytårsfesten. Arrangementet er
Dalsbakkegård i Detektor
En gang i mellem går det lidt stærkt her på gården. Derfor nåede vi slet ikke at fortælle, at vi optrådte i torsdagens udgave af Detektor på DR2. Det handlede om forurening fra kvæg sammenlignet med andre erhverv. Hvis I
Fersk kød i gårdbutik og på julemarkeder
Vi har parteret en halv kalv, så vi har noget godt kød at tage med på weekendens julemarkeder eller sælge i gårdbutikken. Der er alt lige fra bov til culottesteg, så kom bare forbi og se på varerne. Der er
Gårdbutik og levering i efterårsferien
Nu er der kommet en halv ungtyr hjem til gårdbutikken, så vi er klar til at slå dørene op i efterårsferien. Der er åbent hver dag 11-15 fra søndag den 16. til søndag den 23. oktober. Husk at vi også
