En ting er at købe kød af en vis kvalitet, noget andet er at få selvsamme smag frem hjemme i ens eget køkken. På denne side vil vi komme med forslag til servering og tilberedning af lækkert oksekød.
Mange opskrifter og billeder på denne side er udviklet af og i samarbejde med Henrik Engell fra En Himmelsk Mundfuld. Det vil være angivet på den enkelte opskrift.